Retour en images sur les 2èmes Rencontres de l’Alimentation durable

Hier, nous participions aux 2ème Rencontres de l’alimentation durable organisées par la Fondation Carasso à Ground Control . Nous y avons exposé la BD Manger vers le futur en grand formats et nous sommes intervenu pour présenter la Chaire ANCA et plus globalement montrer comment les chaires d’AgroParisTech contribuent à des modèles alimentaires plus durables.

C’était également une occasion unique de découvrir de nombreuses initiatives qui militent pour des systèmes alimentaires plus durables et de rencontrer les autres acteurs qui véhiculent une nouvelle façon de faire de l’éducation à l’alimentation durable.

 

RDV à la DIGITAL FOOD TECH conférence !

La chaire ANCA vous donne RDV à la DIGITAL FOOD TECH CONFERENCE ce vendredi à l’Opéra de Rennes!

Après trois éditions qui ont réuni plus de 1 500 participants, 87 intervenants et 51 partenaires, La French Tech Rennes St Malo (Le Poool) a imaginé une quatrième Digital Tech Conference, le 30 novembre à Rennes. Les trois univers choisis cette année sont Digital assistant, Digital food et Digital love. Ce grand événement dédié à l’émergence des tendances numériques, entend bien proposer les clés de compréhension des usages de demain via des keynotes, des performances artistiques liées au numérique ainsi que des battles.

Retrouvez le programme complet de l’événement sur  : http://www.ladigital.tech

L’occasion rêvée de découvrir l’exposition de Manger vers le futur en exclusivité et bien d’autres animations sur le thème #DigitalFood 🍕🚀🍽

« Demain dans nos assiettes » Un week-end dédié à l’alimentation durable

MIAM ! #3 DEMAIN DANS NOS ASSIETTES

Le 22 et 23 septembre la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) s’associe à la Fondation GoodPlanet  pour un week-end dédié à l’alimentation durable au Domaine de Longchamps!

Au menu:

💬 (Re)Découvrez la BD Manger vers le futur l’exposition grandeur nature et rencontrez l’équipe du projet !

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Retrouvez la BD Manger vers le futur au Rond Point des Sciences ce week-end !

La chaire ANCA participe au Rond Point des Sciences le 18 et 19 mai prochain au centre commercial Evry 2.

Cet événement est organisé par Sciences Essones en association avec Esprit Sorcier.

Cet événement scientifique et artistique abordera sur deux jours la science sous différentes formes. Il s’adresse à tous, petits et grands.

Débats, expériences et ateliers présentés par des chercheurs et médiateurs scientifiques, rencontres, conférences, animations alliant art et science et bien d’autres activités mettront la science en scène de manière ludique et pédagogique.

Des groupes scolaires seront accueillis le vendredi, les élèves pourront participer à plusieurs ateliers sur inscription, d’autres élèves présenteront leurs réalisations. Plusieurs conférences-débat seront animées par Fred d’Esprit Sorcier.

Voir le programme détaillé ICI.

 

On vous parle alimentation aux Journées du patrimoine à AgroParistech

AgroParisTech & la chaire ANCA vous ont concocté un programme aux petits oignons pour fêter la Journée Européenne du Patrimoine. #JEP2016

jep-2016De 14h30 à 16h30
Visite du campus

Visite libre du campus AgroParisTech Claude Bernard : Amphithéâtres historiques, Bibliothèque ancienne

Exposition « Cabu, dessinateur citoyen » du Musée du Vivant-AgroParisTech (en visite libre)
De 16h30 à 18h00
Conférence « Cuisine d’hier et d’aujourd’hui »
L’histoire de notre alimentation avec l’intervention de Florent Quellier (MCF-HDR en Histoire Moderne à l’Université de Tours – Pôle alimentation) avec un accent sur le modèle alimentaire français.
Conférence « La cuisine pour changer les comportements alimentaires » 
Nicolas Darcel (UMR PNCA AgroParisTech), maître de conférence en neurobiologie et comportement alimentaire
De 18h00 à 19h00
Dégustation de produits de nos terroirs avec la start-up Peligourmet
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