DES NOUVELLES FRAICHES !
Les dernières actus de la Chaire ANCA : nouveaux projets, évènements à venir, infos à ne pas manquer (…)
Ateliers culinaires JMPLF au Salon de l’agriculture
Dans le cadre du Salon international de l’Agriculture, l’équipe de la chaire ANCA sera présente sur le stand d’AgroParisTech (Hall4) le mardi 28 février prochain.Pour cette occasion, Sébastien Mure, l’un des chefs faisant une apparition dans notre programme de sensibilisation à l’alimentation #jemangepourlefutur, animera deux ateliers…
![[Reportage/recette] Sauce vinaigrette par Chloé Charles](https://i0.wp.com/chaire-anca.org/wp-content/uploads/2023/01/20221202_143752.jpg?fit=1200%2C2133&ssl=1)
[Reportage/recette] Sauce vinaigrette par Chloé Charles
Nouvelle saison de JMPLF, nouvelles thématiques! La première traite donc des sauces qui peuvent aider à mettre plus de végétal dans les assiettes! Premier défi lancé à la Cheffe Chloé Charles, qui a ouvert récemment son restaurent pas comme les autres Lago. Elle évoque ici sa…
JMPLF Saison 2-épisode 1
Nous débutons cette année 2023 sur les chapeaux de roues avec de nouveaux contenus diffusés sur notre compte Instagram Je mange pour le futur, le média de sensibilisation à l’alimentation durable. En effet notre influenceuse fictive, Sasha, reprend du service et son enquête déjà initiée en…
Génération équitable – Membre du jury
Le 8 décembre dernier se tenait la finale de l’appel à projets innovants “Cultiver l’Équité” organisé par Génération équitable (Max Havelaar , Fair Trade). Nous étions dans le jury pour élire les meilleurs pitchs et projets étudiants, cherchant à mobiliser leurs campus sur les sujets d’alimentation…
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