EXPO Food: Bigger Than The Plate : LE BILAN !

Ce mercredi nous étions en excursion à Londres pour découvrir cette exposition traitant du sujet de l’avenir de notre alimentation! Voici en 3 points notre retour sur cette visite 👁 LA VISION L’expo, qui porte bien son nom, nous rappelle avec finesse combien le sujet de l’alimentation est vaste et complexe. Ses quatre sections « Compost »Lire la suite « EXPO Food: Bigger Than The Plate : LE BILAN ! »

SEMAINE EUROPÉENNE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

[ANNONCE DE FOUFOU] A l’occasion de la semaine européenne du développement durable du 30 mai au 5 juin, on vous concocte sur le compte Instagram @mangerverslefutur une animation spéciale! Au programme des infos, des décryptages sans prise de tête et aussi des astuces pour manger bon et durable (…)! Il se pourrait même qu’une nouvelleLire la suite « SEMAINE EUROPÉENNE DU DÉVELOPPEMENT DURABLE »

Les circuits courts, un levier pour une alimentation durable ?

Le 12 février dernier s’est tenue une conférence sur le thème « choix alimentaires et alimentation durable- nos choix alimentaires peuvent-ils être bons pour l’environnement ? », dans le cadre des séminaires « Médias et Médiations de la Gastronomie » proposé par le Centre d’histoire culturelle des sociétés contemporaines – Université Paris-Saclay. Parmi les intervenants, Yuna Chiffoleau, ingénieure agronomeLire la suite « Les circuits courts, un levier pour une alimentation durable ? »

Retour en images sur les 2èmes Rencontres de l’Alimentation durable

Hier, nous participions aux 2ème Rencontres de l’alimentation durable organisées par la Fondation Carasso à Ground Control . Nous y avons exposé la BD Manger vers le futur en grand formats et nous sommes intervenu pour présenter la Chaire ANCA et plus globalement montrer comment les chaires d’AgroParisTech contribuent à des modèles alimentaires plus durables. C’était égalementLire la suite « Retour en images sur les 2èmes Rencontres de l’Alimentation durable »

Manger vers le futur sur France culture

⚡️ BREAKING NEWS ⚡️ La semaine dernière la Chaire ANCA était invitée sur le plateau de France Culture pour parler des enjeux et des solutions pour nourrir durablement 9,8 milliards d’humains en 2050, scénario largement abordé dans la BD Manger vers le futur 🍽🚀🌎 Dans l’émission, Les Bonnes Choses reviennent sur le diagnostic et les solutions préconisées dans le rapport du World Resources Institute qui donneLire la suite « Manger vers le futur sur France culture »

RDV à la DIGITAL FOOD TECH conférence !

La chaire ANCA vous donne RDV à la DIGITAL FOOD TECH CONFERENCE ce vendredi à l’Opéra de Rennes! Après trois éditions qui ont réuni plus de 1 500 participants, 87 intervenants et 51 partenaires, La French Tech Rennes St Malo (Le Poool) a imaginé une quatrième Digital Tech Conference, le 30 novembre à Rennes. LesLire la suite « RDV à la DIGITAL FOOD TECH conférence ! »

Rencontre avec Basilic Podcast !

Il y a quelques temps nous avons rencontré Jeane Clesse et son incroyable podcast dédié à l’environnement: Basilic Podcast! L’occasion de découvrir des initiatives inspirantes comme Enercoop, un fournisseur d’électricité 100% renouvelable. . Comme nous adorons les podcasts ici, nous nous sommes prêté au jeu avec #mangerverslefutur! Pour écouter cette sympathique discussion, cliquez sur l’image 👇👇👇

Rendez-vous à la Fête de la Science 2018 !

📆 [A VOS AGENDAS !] A l’occasion de la Fête de la Science 2018, la Chaire ANCA sera présente le vendredi 12 octobre au Village des Sciences de Paris-Saclay ! Au cours de cette journée, les élèves de primaire et les collégiens seront invités à enrichir leurs connaissances sur l’alimentation à travers deux ateliers : « Questions pour un Lire la suite « Rendez-vous à la Fête de la Science 2018 ! »

« Demain dans nos assiettes » Un week-end dédié à l’alimentation durable

MIAM ! #3 DEMAIN DANS NOS ASSIETTES Le 22 et 23 septembre la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire) s’associe à la Fondation GoodPlanet  pour un week-end dédié à l’alimentation durable au Domaine de Longchamps! Au menu: 💬 (Re)Découvrez la BD Manger vers le futur l’exposition grandeur nature et rencontrez l’équipe du projet !

Retrouvez la BD Manger vers le futur au Rond Point des Sciences ce week-end !

La chaire ANCA participe au Rond Point des Sciences le 18 et 19 mai prochain au centre commercial Evry 2. Cet événement est organisé par Sciences Essones en association avec Esprit Sorcier. Cet événement scientifique et artistique abordera sur deux jours la science sous différentes formes. Il s’adresse à tous, petits et grands. Débats, expériencesLire la suite « Retrouvez la BD Manger vers le futur au Rond Point des Sciences ce week-end ! »