EXPO Food: Bigger Than The Plate : LE BILAN !

Ce mercredi nous étions en excursion à Londres pour découvrir cette exposition traitant du sujet de l’avenir de notre alimentation! Voici en 3 points notre retour sur cette visite 👁 LA VISION L’expo, qui porte bien son nom, nous rappelle avec finesse combien le sujet de l’alimentation est vaste et complexe. Ses quatre sections « Compost »Lire la suite « EXPO Food: Bigger Than The Plate : LE BILAN ! »

Des initiatives pour des systèmes alimentaires plus durables

La transition vers des systèmes agricoles et alimentaires est déjà en marche: agro-écologie, rémunération des producteurs au juste prix, diversification de l’offre alimentaire, démarche éco-citoyenne, etc. De nombreuses initiatives se développent dans le monde et donnent beaucoup d’espoir quant à l’avenir de notre alimentation. Chaque citoyen peut être acteur de cette transition, soit en consommantLire la suite « Des initiatives pour des systèmes alimentaires plus durables »