Des initiatives pour des systèmes alimentaires plus durables

La transition vers des systèmes agricoles et alimentaires est déjà en marche: agro-écologie, rémunération des producteurs au juste prix, diversification de l’offre alimentaire, démarche éco-citoyenne, etc. De nombreuses initiatives se développent dans le monde et donnent beaucoup d’espoir quant à l’avenir de notre alimentation. Chaque citoyen peut être acteur de cette transition, soit en consommantLire la suite « Des initiatives pour des systèmes alimentaires plus durables »