Revue de presse #34

La revue de presse est servie ! 788 resto U se mettent au #Lundivert Les villes d’engagent pour la transition climatique et la réduction de leur consommation de viande Un podcast à écouter : Le veganisme est-il un nouvel intégriste? Festival Alimenterre: le Festival cinématographique dédié aux agricultures du Monde et aux combats alimentaires lanceLire la suite “Revue de presse #34”

Revue de presse #31

On épluche la presse ce lundi et on vous propose : de comparer les émissions carbones de différents emballages, de faire le point sur circuits-courts & durabilité et sur le nouveau PNNS4 et on vous partage notre coup de coeur de la semaine : un concours de plaidoirie sur l’environnement pour les lycéens ! UneLire la suite “Revue de presse #31”

SAGA DE L’ÉTÉ #6

L’HUILE DE COCO : ALLIÉ SANTÉ OU INGRÉDIENT À LA NOIX ? Que diriez-vous de repartir en vacances sous les tropiques et de vous arrêter un instant sous un cocotier le temps d’y déguster un morceau de noix de coco, cette nouvelle star de la healthy food ?  Eh oui, pas de doute coco, laLire la suite “SAGA DE L’ÉTÉ #6”

ON FAIT LE BILAN!

Notre rapport d’activité 2018 est sorti! En 2018, nous avons diffusé une BD sur Instagram, qui nous plonge dans l’avenir de l’alimentation #mangerverslefutur ; Nous avons développé un programme connecté qui donne les clés d’une cuisine saine & savoureuse #Facileat; Nous avons organisé des évènements professionnels et grand public, et bien plus encore … RetrouvezLire la suite “ON FAIT LE BILAN!”

SAGA DE L’ÉTÉ #5

Et vous, qu’en dîtes-vous ? Des 5 sens dont nous sommes dotés, lequel est essentiel à la vie? Selon Nicolas de Bonnefons, valet de chambre du Roi Louis XIV, agronome et auteur de plusieurs ouvrages de jardinage et de cuisine, remettant en cause les pratiques culinaires anciennes : “De tous les sens, il n’y enLire la suite “SAGA DE L’ÉTÉ #5”