Et oui déjà lundi ! On commence la semaine avec cette nouvelle revue de presse : Adopte ma tomate : l’appli qui met en relation des propriétaires de terrain et des mains vertes Environnement : l’Assemblée Nationale lance une consultation citoyenne sur la transition énergétique Seven ways restaurants can nudge people to eat more healthily
Archives de la catégorie : Non classé
Revue de presse #26
La revue de presse fait son grand retour après une pause estivale ! Au programme : un nouveau challenge en nutrition lancé aux jeunes européens des tickets resto belges pour encourager les circuits courts les dernières conclusions du rapports du GIEC qui alerte sur une crise alimentaire mondiale Photo : limhengswee
REVUE DE PRESSE #25
La revue de presse de cette semaine vous fait voyager : Sur la lune, avec le menu des astronautes Armstrong et Aldrin Dans les méandres des diktats alimentaires avec une sombre histoire d’assiette Dans le futur avec l’annonce de la sortie de rapport du GIEC le 8 aout prochain et enfin, voyage dans une expoLire la suite “REVUE DE PRESSE #25”
Réfugiés climatiques la crise de notre siècle ?
Inondations, sécheresses, évènements extrêmes : les évolutions de notre climat peuvent inquiéter. Les changements climatiques pourront avoir des effets sur les flux migratoires. Qu’en est-il vraiment? Quelles régions du monde seront les plus impactées? Ces évènements seront-ils la crise de notre siècle ? On fait le point dans cette vidéo avec Katia Laval, professeur émériteLire la suite “Réfugiés climatiques la crise de notre siècle ?”
Revue de presse #25
Sur la route des vacances, sur la plage ou au travail, vous prendrez bien un peu de revue de presse? Avis de tempête à Soulac-sur-mer avec les premiers expulsés climatiques de France, Marée amère : pour une gestion durable de la pêche avec 27 mesures parlementaires ou une geolocalisation unique pour lutter contre les impactsLire la suite “Revue de presse #25”
Revue de presse #24
Il fait beau, il fait chaud ! Et pour fêter ça, quoi de mieux que les nouvelles bien fraiches de la revue de presse ? C’est parti pour une nouvelle semaine ! Une poudre alimentaire à base de CO2 bientôt dans vos assiettes ? Bio : les serres chauffées restent autorisées en France mais leursLire la suite “Revue de presse #24”
FOCUS- Aliments ultra-transformés : c’est quoi le souci?!
On parle beaucoup, beaucoup, (beaucoup) dans les médias des aliments ultra-transformés. Mais c’est quoi au juste et c’est quoi le souci ? Les aliments ultra-transformés sont des aliments composés d’ingrédients que l’on ne trouve généralement pas dans les placards de la cuisine (additifs, amidons ou fibres modifiés, édulcorants, huiles hydrogénées, etc.) et ils sont issusLire la suite “FOCUS- Aliments ultra-transformés : c’est quoi le souci?!”
REVUE DE PRESSE #23
Cette semaine dans la revue de presse on parle de : Agroécologie avec l’itw de Marc Dufumier dans Télérama et le rapport du groupe d’expert de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition sur les approches agroécologiques et autres approches innovantes pour une agriculture durable Difficulté à parler du changements climatiques aux enfantsLire la suite “REVUE DE PRESSE #23”
Une série de vidéos d’éducation au goût pour les enfants
En 2017, la chaire ANCA était partenaire du projet “Goût en famille” pour développer un programme pédagogique d’éducation au goût pour les 7-10 ans. Ce programme voit le jour aujourd’hui avec une série de 4 vidéos développées par la chaire ANCA. Le projet “Goût en famille” « Selon un nombre croissant d’études, l’éducation au goût s’avèreLire la suite “Une série de vidéos d’éducation au goût pour les enfants”
REVUE DE PRESSE #22
On revient avec des actus.. brûlantes ! C’est parti pour une nouvelle revue de presse avec au programme : Un rapport remis à l’ONU met en garde contre le risque “d’apartheid climatique” Haut conseil pour le climat : “Les efforts de la France sont nettement insuffisants“ Alimentation 100% végane : la fausse bonne idée pourLire la suite “REVUE DE PRESSE #22”