La question du genre dans l’alimentation est-elle toujours d’actualité en 2020? A quel moment la gastronomie est-elle majoritairement devenue une affaire de chefs hommes ? Pourquoi les femmes se sentent-elles plus concernées par l’alimentation et la durabilité ? 2050, un monde idéal où hommes et femmes seraient sur un pied d’égalité avec l’alimentation?
Nora Bouazzouni, journaliste et auteure de “Faiminisme – quand le sexisme passe à table” a répondu à quelques unes de nos questions sur la place du genre dans notre alimentation: