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Aujourd’hui on vous partage notre dernière découverte coup de coeur : l’initiative Altrimenti, qui lutte pour une cause qui nous est chère : la lutte anti-gaspillage ! Samanta, italienne passionnée par l’alimentation durable, s’est lancé dans cette aventure dans le but de développer un projet “capable de conjuguer protection de l’environnement, prévention et réduction desLire la suite “✨ PEPITE ✨ Altrimenti”

A la chaire ANCA, on aime vous partager nos découvertes, nos coups de coeur, nos pépites… On se dit que si ça nous inspire, cela devrait vous inspirer aussi ! Et comme on y tient à ces pépites, on a décidé d’en faire une rubrique à part entière, un nouveau RDV bi-mensuel avant de partir en week-endLire la suite “PEPITE #1 Yotam Ottolenghi”