Cette semaine on vous propose de sublimer 2 ingrédients que vous avez très certainement dans vos placards : des pâtes 🍝 et une boîte de sardine à l’huile 🐟! Simple basique et super bon!
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Une recette d’origine sicilienne un peu adaptée (soyez indulgents les puristes), qui permet de manger du poisson gras (sardine), qui est bon pour la santé car riche en protéine et en oméga 3. Essayer de consommer au moins un poisson gras par semaine (recommandations du PNNS- Santé Publique France).
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Les boites de conserves de thon, maquereau, sardine permettent de continuer à manger du poisson quand il peut être difficile en ces temps de confinement d’en trouver du frais! Ça se conserve longtemps, c’est rapide à préparer et aussi économique! 👌🏻