La revue de presse fait son retour! Submergées par les info COVID, nous avions décidé de faire une pause pour ne pas réagir à chaud et prendre le temps d’analyser les choses! Nous revenons cette semaine avec des infos repérées sur le thème de l’alimentation avec comme toile de fond la pandémie : Covid-19 etLire la suite « Revue de presse #54 »
Archives de la catégorie : Revue de presse
Revue de presse #53
Cette semaine nous parlons : du système google pour faire manger sainement ses salariés de l’impact du coronavirus sur les ventes alimentaires en GMS de résilience des systèmes alimentaires
Revue de presse #52
Au programme cette semaine : Manger local pour sauver le climat n’est pas une si bonne idée que ça Alimentation – les concessions que sont prêts à faire les français dans leur assiette Plastique : la consigne sera testée dès 2021 en Guadeloupe
Revue de presse #51
Cette semaine on parle pas mal agriculture, oui c’était attendu avec l’ouverture du Salon de l’Agriculture samedi dernier! Focus sur l’avenir de l’agriculture dans un contexte où beaucoup d’entre eux vont partir à la retraite L’agribashing pas si négatif? Grande consultation sur l’agriculture Le bio qui donne des doutes aux consommateurs
Revue de presse #49
Ça souffle un peu ce matin? Allez on s’accroche pour commencer cette semaine en beauté ! Ça bouge dans le secteur de la boulangerie avec la création d’un nouveau label Boulanger de France qui protège les artisans L’étiquetage du bien-être animal gagne du terrain ! Pour tout savoir sur cet étiquetage RDV sur le siteLire la suite « Revue de presse #49 »
Revue de presse #48
On commence février sur le bon pied avec cette nouvelle revue de presse ! On revient sur le Guide Michelin 2020, qui met la gastronomie durable à l’honneur On parle de cette alerte en matière de pêche : plus d’un tiers des poissons attrapés en France métropolitaine sont en situation de surpêche Et on finitLire la suite « Revue de presse #48 »
Revue de presse #47
C’est lundi, c’est la revue de presse qui cette semaine fait un focus sur : * le manger local, une solution pour une alimentation durable : > à lire l’article de Our World in data > à écouter l’émission de france inter « la terre au carré » avec Nicolas Bricas * #byebyeavocado la fin des avocadoLire la suite « Revue de presse #47 »
Revue de presse #46
Nouvelle année, nouveau design pour notre rubrique #revuedepresse ! Cette semaine on vous parle agriculture: Avec ce témoignage de Benoît Biteau, agriculteur engagé « Lorsque l’on change les pratiques agricoles, on change la relation au goût » paru dans Le Monde L’agriculture urbaine passe à la vitesse supérieure avec l’ouverture de la plus grande serre sur toitLire la suite « Revue de presse #46 »
Revue de presse #45
Nouvelle semaine, nouvelle revue de presse ! Au menu : 2020, l’année où la consommation de viande à commencé à chuter Lab-grown food will soon destroy farming and save the planet En Thaïlande, depuis l’interdiction des sacs plastiques, les habitants innovent
Revue de presse #44
Hello!! Tous nos vœux pour cette nouvelle année 2020!! On espère que vous avez bien profité des fêtes ;)! Pour 2020 nous souhaitons plus que jamais continuer à sensibiliser les citoyens aux enjeux d’une alimentation saine et durable, et expérimenter de nouveaux outils de communication pour amener à la réflexion et à l’action sans culpabilisation.Lire la suite « Revue de presse #44 »