Hors d’œuvre #3

Hors d’œuvre c’est notre rubrique qui analyse comment l’art représente les pratiques alimentaires à travers le temps et les cultures. Chaque mois mois on décortique une oeuvre dont le sujet fait écho à un enjeu de l’alimentation durable ou à nos pratiques alimentaires contemporaines. FLOOR CAKE – CLAES OLDENBURG Molle, dégoulinante, surmontée d’un semblant d’effortLire la suite « Hors d’œuvre #3 »

Hors-d’oeuvre #2

Hors d’œuvre c’est notre rubrique qui analyse comment l’art représente les pratiques alimentaires à travers le temps et les cultures. Chaque mois mois on décortique une oeuvre dont le sujet fait écho à un enjeu de l’alimentation durable ou à nos pratiques alimentaires contemporaines. Ce mois-ci, l’oeuvre à l’honneur est cette photographie de Martin ParrLire la suite « Hors-d’oeuvre #2 »

Hors d’œuvre #1

Hors d’œuvre c’est une nouvelle rubrique qui analyse comment l’art représente les pratiques alimentaires à travers le temps et les cultures. Chaque mois mois on décortique une oeuvre dont le sujet fait écho à un enjeu de l’alimentation durable ou à nos pratiques alimentaires contemporaines. Pour ce premier article on analyse le célèbre tableau deLire la suite « Hors d’œuvre #1 »