La Chaire ANCA lance son programme connecté sur l’alimentation

Lancement du programme Facileat !

Facileat est un programme innovant et ludique sur le thème de l’alimentation qui se déroulera du 16 avril au 6 juillet 2018 sur un groupe Facebook et un site web dédié.

Ce programme s’intègre dans un projet expérimental : FacilEat4All, qui associe AgroParisTech, l’INRA et la Fondation Agir Contre l’Exclusion. Nous testons l’approche culinaire, et les outils du numérique, et en particulier les réseaux sociaux, comme leviers pour faire évoluer durablement les comportements alimentaires.

Une centaine de personnes ont ainsi été recrutées pour faire partie du projet et de cette étude.


Le programme

Composé de 6 défis à relever individuellement, entre amis ou en famille, il a pour but de donner des clés pour adopter une alimentation simple, saine et savoureuse au quotidien.

Durant toute la durée du programme, des informations courtes, ludiques et pratiques seront proposées aux utilisateurs afin de les aider à relever les défis.

Des fiches recettes

Des astuces vidéos

Des Questions VRAI/FAUX

Et bien plus encore…

LES PARTENAIRES du projet

Ce programme a été conçu par la chaire ANCA dans le cadre du projet FacilEat4All qui associe donc AgroParisTech, l’INRA et la Fondation Agir Contre l’Exclusion.

  • l’INRA pour l’étude des usages et perceptions du programme et de l’outil numérique;
  • La Chaire ANCA, chaire partenariale d’AgroParisTech pour la conception du dispositif pédagogique et des contenus d’information et de sensibilisation ; et l’évaluation de leurs efficacités
  • FACE pour la mobilisation et la coordination des territoires d’expérimentation ainsi que des foyers participants.

 

 

Bonne année 2018! 🎉🎉

Toute l’équipe de la Chaire ANCA vous souhaite une très belle année 2018!

Cette année s’annonce déjà riche en projets pour la Chaire avec la sortie en avril prochain de notre BD numérique MANGER VERS LE FUTUR qui sera diffusée sur Instagram à raison d’un épisode par jour! Cette BD parlera d’alimentation durable, de l’équilibre entre protéines animales et végétales, sujets qui risquent d’être encore fortement présents dans l’actualité de cette nouvelle année!

Lire la suite

Fête de la Science 2017 : les adolescents ont boosté leurs connaissances avec Food Ninja

Lors de la 26ème édition de la Fête de la Science, les 10 et 13 octobre derniers, des collégiens ont pu tester leurs connaissances en alimentation à travers le programme pédagogique sur la nutrition Food Ninja proposés par la Chaire ANCA en région parisienne (à Paris sur le site de Claude Bernard de l’école AgroParisTech et à Gif-sur-Yvette au Village des Sciences Paris-Saclay).

Lire la suite

Rendez-vous à la Fête de la Science 2017 avec Food Ninja !

A l’occasion de la Fête de Science 2017 organisée au sein d’ AgroParisTech/Unversité Paris Saclay (le 10  et 13 octobre), le parcours Food Ninja sera proposé à des scolaires.

Structuré en plusieurs ateliers thématiques, le parcours proposé visera à enrichir la culture scientifique des jeunes dans le domaine de l’alimentation et dans sa globalité « depuis la fourche à la fourchette ».

Lire la suite

« Beef or Pasta?! » au Festival Curiositas (18-21 mai)

A l’occasion du Festival Curiositas (Festival Arts et Sciences de l’Université Paris Saclay) , le court métrage « Beef or Pasta?! » qui retrace les processus mentaux complexes mis en place lors d’un choix alimentaire sera projeté.

Le pitch? Monsieur Michel embarque dans un vol long-courrier et il doit prendre une décision pour son repas en quelques minutes. « Vous prendrez du bœuf ou des pâtes ? ». Une question si simple qui peut rendre si hésitant.

Ce projet a été réalisé par le collectif SVAD ; Nicolas Darcel, Guillaume Carreau, Clément Tomé et Shawy, avec le soutien de la Diagonale Paris Saclay.