Archives de la catégorie : Nutrition
Les besoins nutritionnels au cours de la vie/ Specific needs through ages
Qu’est ce que le besoin nutritionnel? What are nutritional needs?
Muscle & bone
Prof.Dr. L.Van Loon, lecturer of Exercices Physiology and Nutrition at the maastricht university explain the relationship between Muscle & Bone in women 30 to 55 yo. This whiteboard animation details the mechanism of muscle & bone interrelations and explain how to maintain the muscle strength during aging. The ANCA chair use video scribing as anLire la suite “Muscle & bone”
Micronutriments
This video will provide you knowledge on nutrients which don’t bring energy but are essential for life: minerals and vitamins.
Les protéines font-elles réellement maigrir?
Expert: Claire Gaudichon
Les protéines améliorent-elles les performances physiques?
Quel intérêt des protéines lorsque l’on avance en âge? – Interview Monique Ferry
Expert: Monique Ferry
Les protéines : consommations et enjeux futurs (itw Daniel Tomé)
Les glucides (Interview Dalila Azzout-Marniche)
Dalila Azzout-Marniche, enseignant-chercheur à AgroParisTech, explique ce que sont les glucides, leur rôle dans l’organisme et les recommandations des apports en glucides.