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Comprendre et accompagner les comportements alimentaires vers une alimentation durable au moyen d'action de communication innovante.

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Recettes valorisant pièces de boucheries « oubliées »

Sasha a testé la réalisation de recettes pour valoriser des morceaux de viandes un peu moins populaires mais tout aussi savoureux et parfois meilleur marché.

Recettes réalisées en partenariat avec les Chefs de Ferrandi-Paris.

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