Cāest la panique, nous nāavez pas dāideĢes cadeaux de NoeĢl ? š
Pas de soucis, lāeĢquipe de la chaire ANCA vous a fait une petite seĢlection de 4 livres š sur le theĢme ā¦ de lāalimentation !!! (on est si preĢvisible ?).
Retrouvez dans lāordre :
š Petite et grande histoire des leĢgumes par Eric Birlouez : Lāhistoire des leĢgumes, depuis leur domestication jusquāaĢ nos jours, transporte le lecteur dans lāAntiquiteĢ, le Moyen AĢge, la Renaissance, lāeĢpoque industrielle
šAgriculture urbaine : comment ameĢnager une toiture-terrasse par Fanny Provent et Paola Mugnier : guide pratique pour dāune approche eĢcologique de la vie quotidienne
šLe livre de recettes sont vous eĢtes le heĢros par Antonin Iommi-Amunategui et Anne Zunino : le premier livre-aventure pour se mettre aux fourneaux, pas aĢ pas, simplement ou passionneĢment, tout en se distrayant
š A modern way to cook par Anna Jones (traduction de Mariane Picolo) : une cuisine veĢgeĢtale rapide, inventive et plein de saveurs
Ā Ā» Oh Oh Ohā bonne lecture ! šš