Cette recette est proposée par Alain Polakoff, chef des cuisines du restaurant universitaire de la Halle aux Farines (Crous de Paris).
Vidéaste : Sarah Veysseyre
Montage : Melissa Sadouni

Cette recette est proposée par Alain Polakoff, chef des cuisines du restaurant universitaire de la Halle aux Farines (Crous de Paris).
Vidéaste : Sarah Veysseyre
Montage : Melissa Sadouni
