Archives de l’étiquette : Checklist
Alternatives végétales : les questions à se poser pour bien les choisir
L’offre de galettes, boulettes végétales, simili-viande est de plus en plus présente dans les rayons des supermarchés. Marion Salomé a mené une thèse à AgroParisTech sur la place des substituts végétaux issus de la filière oléo-protéagineuse dans la transition protéique de la population française et a aidé Sasha à identifier les points d’attention dans leLire la suite “Alternatives végétales : les questions à se poser pour bien les choisir”
Bien s’organiser pour gagner du temps en cuisine
Aliments de bon rapport qualité nutritionnelle-prix
Bien choisir son plat au restaurent : les questions à se poser
Quelques questions et repères pouvant aider dans ses choix sur une carte de restau. Contenu réalisé en partenariat avec EcoTable.
5 idées pour motiver son entourage à adopter une alimentation durable
Pas toujours facile de parler de sa transition vers une alimentation durable à ses proches, voici quelques pistes pour aborder le sujet.
Comment bien choisir son poisson de manière durable ?
Pas facile de s’y retrouver devant un rayon surgelé ou un étal de poissons pour bien les choisir ….Alors voici 4 questions à se poser ou à poser au poissonnier ou au restaurateur, pour réduire les risques d’acheter des produits non durables : 🐠 Quelle est l’espèce que j’achète? Quel est son nom exact? SiLire la suite “Comment bien choisir son poisson de manière durable ?”