La colocataire de Sasha, Zoé, lui reproche de préparer et manger toujours la même chose. Sasha se lance dans une mission DIVERSITE.
Elle a compris que diversifier ses consommations est à la fois bénéfique pour elle et pour la planète (résilience, limite pression sur certains stocks).
Pour cela, elle achète des céréales peu communes (avoine, orge, sarrasin, etc) et rencontre un boulanger qui lui montrer comme diversifier les céréales consommées facilement, au quotidien, par le choix du pain ou la diversité des farines utilisées en patisserie.
Elle lance un concours à ses abonnés pour les encourager à eux aussi à diversifier leurs céréales et leur distille quelques astuces anti-gaspillage.