Tous égaux dans notre assiette

Notre alimentation varie en fonction de notre catégorie sociale. Pourquoi? « Tous égaux dans notre assiette » est un dessin filmé co-produit avec Faustine Régnier, sociologue de l’alimentation à l’INRA d’Ivry. Cette vidéo de moins de 3 minutes explique aux jeunes l’influence des déterminants sociaux sur nos habitudes alimentaires et les inégalités sociales de santé qu’ils impliquent.

Inégalité de consommations et leurs conséquences

La consommation alimentaire varie suivant les catégories sociales entrainant de fortes inégalités en matière de santé. Comment expliquer ces différences au sein de la population? Comment sont perçues les actions de prévention par les différents groupes sociaux?