Les lipides

Gras ANATOMY : série video sur les lipides

Gras Anatomy est une série de 6 épisodes sur les idées reçues et questions que tout le monde se pose sur les lipides. Découvrez ici 3 épisodes et la suite des épisodes ICI.

Les lipides – interview Annie Quignard-Boulanger

Annie Quignard-Boulanger, chercheur à L’INSERM à Paris, nous explique ce que sont les lipides, quelles sont les sources d’apport en lipides et la façon dont notre organisme les absorbe et utilise.

 

Lipid- vidéo illustrée